Fajitas de poulet à la sauce BBQ : recette facile et délicieuse

Coupez tous les poivrons et l’oignon en julienne, ainsi que les poitrines en fajitas d’environ huit centimètres de long. Lorsque tout est prêt, faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites frire l’oignon pendant environ trois minutes. Ajoutez les poivrons en julienne et faites-les cuire à feu moyen pendant environ cinq minutes. Ajouter les fajitas de poulet et assaisonner avec le cumin, le sel et le poivre. Faire sauter, à feu moyen, pendant environ 10 minutes supplémentaires.

Pendant ce temps nous allons préparer la sauce barbecue et pour cela nous faisons fondre le beurre dans une casserole auquel nous ajoutons l’oignon haché que nous laissons quelques minutes. Ajoutez ensuite le ketchup, le sucre, la sauce Worcestershire et un peu de sel. Remuez bien et laissez cuire pendant environ cinq minutes à feu moyen-élevé. Versez enfin cette sauce dans le plat de poulet. Mélangez bien et faites cuire pendant encore huit à dix minutes.

Recette de fajitas au poulet sauce bbq

Avec quoi associer les fajitas au poulet sauce bbq

La meilleure façon de manger ces fajitas au poulet sauce bbq en, bien sûr, bien chaud, avec des tortillas de farine ou avec du riz ou des pâtes blanches. Vous pouvez utiliser la même sauce pour assaisonner vos pâtes. Un verre de vin rouge accompagnera parfaitement cette recette aux accents mexicains.

Directo al Paladar | Cocottes de poulet aux haricots : recette mexicaine facile
Directo al Paladar | Tarte au poulet mexicaine : recette mexicaine facile

Directo al Paladar | Tarte au poulet mexicaine : recette mexicaine facile

Directo al Paladar | Tarte au poulet mexicaine : recette mexicaine facile

Directo al Paladar | Tarte au poulet mexicaine : recette mexicaine facile

Directo au palais.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *