Fudge facile au micro-ondes

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Cette recette de caramel facile au micro-ondes est r√©alis√©e avec 3 ingr√©dients de lait condens√© sucr√©, de chocolat et de noix de marque Eagle. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterest

Cette recette facile de Fudge au micro-ondes est faite avec 3 ingr√©dients de lait condens√© sucr√© de marque Eagle, de chocolat et de noix. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterestCette recette facile de Fudge au micro-ondes est faite avec 3 ingr√©dients de lait condens√© sucr√© de marque Eagle, de chocolat et de noix. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterestCette recette facile de Fudge au micro-ondes est faite avec 3 ingr√©dients de lait condens√© sucr√© de marque Eagle, de chocolat et de noix. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterestCette recette facile de Fudge au micro-ondes est faite avec 3 ingr√©dients : du lait condens√© sucr√© de marque Eagle, du chocolat et des noix. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterestCette recette facile de Fudge au micro-ondes est faite avec 3 ingr√©dients de lait condens√© sucr√© de marque Eagle, de chocolat et de noix. Il s'agit d'une d√©licieuse recette de caramel maison qui constitue une excellente friandise comestible pour tous vos cadeaux faits maison pendant No√ęl. #fudge #chocolat #Christmas #dessert #candy #homemadeinterest

Cette recette de fudge facile et faite maison au micro-ondes est réalisée en seulement 5 minutes avec 3 ingrédients simples !

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Fudge facile au micro-ondes

Paragraphe d’introduction sur la recette avec des mots-cl√©s et le titre de la recette

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Ce dont vous aurez besoin pour faire du caramel au micro-ondes :

  1. Puces de chocolat – Vous pouvez utiliser le chocolat que vous aimez, mi-sucr√©, chocolat au lait, chocolat noir, chocolat mi-amer. J’utilise g√©n√©ralement un sac de p√©pites de chocolat mi-sucr√© !
  2. Lait condensé sucré
  3. Noix РLes noix, les noix de pécan, les noix, les pistaches et les amandes sont les noix les plus courantes utilisées dans le fudge.

Qu’est-ce que le lait concentr√© sucr√© ?

Le lait concentr√© sucr√© est un m√©lange tr√®s √©pais et tr√®s sucr√© obtenu √† partir de lait concentr√© en enlevant l’eau et en le cuisant. Cela √©paissit le lait et le transforme en ce que nous appelons le lait √©vapor√©. Du sucre est ensuite ajout√© pour le sucrer, ce qui en fait du lait condens√© sucr√©.

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Comment faire le caramel au micro-ondes :

  1. Placez les pépites de chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes.
  2. Verse le lait concentré sucré sur les pépites de chocolat et remue.
  3. Placez dans le micro-ondes et faites cuire pendant 30 secondes √† la fois, en remuant entre chaque, jusqu’√† ce que le chocolat soit compl√®tement fondu et lisse. Environ 3 √† 5 minutes.
  4. Assez rapidement les noix hachées.
  5. Versez le fudge dans un plat de cuisson de 8×8 pouces tapissé de papier parchemin et lissez le dessus avec une spatule.
  6. Laissez le fudge refroidir complètement.
  7. Découpez en petits morceaux et servez. Si vous ne le servez pas tout de suite, conservez le caramel dans un récipient hermétique. Placez une feuille de papier ciré ou de papier sulfurisé entre chaque couche pour que le fudge ne colle pas.

Combien de temps faut-il pour que le fudge prenne ?

Ce fudge prend tr√®s rapidement. D√®s qu’il commence √† refroidir, il commence √† se raffermir. C’est pourquoi il est important de retirer imm√©diatement les noix, puis de verser le m√©lange dans le moule. Vous ne voulez pas qu’il commence √† se raffermir avant de l’avoir mis dans la po√™le et de l’avoir ramolli.

Le caramel au micro-ondes prend généralement complètement en une heure.

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Peut-on congeler le caramel au micro-ondes ?

Vous pouvez mettre le caramel au micro-ondes √† l’avance et le congeler. Pour qu’il reste frais, superposez le caramel en intercalant du papier cir√© ou du papier sulfuris√© entre chaque couche. Enveloppez le caramel de 2 ou 3 couches de film plastique. Puis enveloppez-les dans du papier d’aluminium. Placez-les dans un sac de cong√©lation ou un r√©cipient refermable et placez-les au cong√©lateur jusqu’√† 2 mois.

Lorsque vous êtes prêt à les utiliser, placez le caramel au réfrigérateur pendant 24 heures pour le décongeler, puis laissez-le revenir à température ambiante avant de le servir.

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Recette facile de fudge au micro-ondes

Cette recette facile de fudge maison au micro-ondes est réalisée en seulement 5 minutes avec 3 ingrédients simples !

  • 28 onces de p√©pites de chocolat
  • 2 bo√ģtes de lait concentr√© sucr√©
  • 2 tasses de noix, hach√©
  • Placez les p√©pites de chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes.

  • Versez le lait concentr√© sucr√© sur les p√©pites de chocolat et m√©langez.

  • Placez au micro-ondes et faites cuire pendant 30 secondes √† la fois, en remuant entre chaque, jusqu’√† ce que le chocolat soit compl√®tement fondu et lisse.

  • Ajouter les noix hach√©es et m√©langer.

  • Verser le fudge dans un moule de 9√ó13 pouces tapiss√© de papier parchemin et lisser le dessus avec une spatule.

  • Laisser le fudge refroidir compl√®tement.

  • Couper en petits morceaux et d√©guster !

Serviettes : 1 pièce, Calories : 143 kcal, Glucides : 15 g, Protéines : 2 g, Lipides : 8 g, Lipides saturés : 3 g, Cholestérol : 3 mg, Sodium : 14 mg, Potassium : 43 mg, Fibres : 1 g, Sucre : 12 g, Vitamine A : 44 UI, Vitamine C : 1 mg, Calcium : 28 mg, Fer : 1 mg

D√©charge nutritionnelle : Nous ne sommes pas des nutritionnistes certifi√©s. Les donn√©es nutritionnelles sont une estimation et sont fournies √† titre gracieux. Ils sont g√©n√©r√©s par une API en ligne qui reconna√ģt les noms et les quantit√©s des ingr√©dients et effectue des calculs en fonction de la taille des portions. Les r√©sultats peuvent varier.

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