Insalata di lattuga

  • 10 anni fa

Questa è un’insalata molto semplice e che possiamo preparare molto velocemente, possiamo anche scegliere di mangiarla così da sola senza alcuna carne o aggiungere prosciutto, salsicce, formaggi, o qualsiasi ingrediente che consideri e sia di tuo gradimento, per preparare una deliziosa insalata di lattuga avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

    • ½ LETTUGA A PEZZI (LAVATA E DISINFETTATA)
    • 1 TAZZA DI CAROTE TAGLIATE E COTTE
    • 1 COPPIA DI ZUCCHE TAGLIATE E COTTE
    • 1 COPPIA DI CELESTE TAGLIATE
    • 1 CIPOLLA BIANCA, SFOGLIATA A TONDI
    • 5 ravanelli a rondelle
    • 1 cetriolo a fettine sottili
    • 1 pomodoro rosso a mezze fettine

    Come si prepara

    insalata di lattugaTutto viene incorporato e si aggiunge il sale, limone e il seguente condimento: 1 cucchiaino di aceto, 1 cucchiaino di ketchup, 1 cucchiaino di olio d’oliva, 1 cucchiaino di senape, brodo a piacere e 3 cucchiaini di acqua, il tutto viene mescolato fino ad incorporarlo e aggiunto alle verdure. Alla fine se volete potete aggiungere come ho detto: prosciutto, salsiccia, formaggio, o qualsiasi ingrediente che sia di vostro gradimento.

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