Le plaisir de choisir avec qui prendre un café

Capture d'écran 2018-02-06 à 15.18.39Qui ne s’est pas rencontré pour prendre un café, qui n’a pas savouré un café le matin en discutant avec une connaissance ou un ami ? Qui ne reçoit pas de ce café accompagné le supplément d’énergie nécessaire pour continuer à travailler ?…

J’ai lu une récente interview donnée par l’ancien président du gouvernement espagnol, Felipe Gonzalez, et en dehors de ses évaluations politiques a versé une déclaration que je trouve très intéressante sur le café, l’amitié et la compagnie.

Ecoutons-le :

 » Ouais, de toute façon je vais vous dire quelque chose en quoi je crois fermement : dans la vie, on ne choisit pas du tout ses amis. La seule chose que vous êtes en mesure de choisir, c’est avec qui vous ne buvez pas de café. C’est-à-dire des ennemis. Et, de plus, pour que la vie ne soit pas trop inconfortable, il est pratique qu’ils soient peu nombreux. »

C’est vrai ! Nous ne choisissons pas nos parents ou nos frères et sœurs parce que le sang les impose. Nous ne choisissons pas nos collègues de travail parce que l’entreprise nous les impose. On ne choisit pas sa compagne parce que le hasard nous a croisé dans la vie le jour où on l’a rencontrée.

Et on ne choisit pas « du tout » ses amis parce qu’à chaque étape de la vie il y a des gens que l’on croise, que l’on fait coïncider, et que par un étrange miracle fruit du frottement et de la complicité mutuelle, il y a le saut qualitatif de la « connaissance » à l' »ami ». Cependant, comme je l’ai dit, les amis ne sont pas choisis. Ce que nous choisissons, c’est de maintenir leur amitié ou non. Un test de maturité est de savoir discerner le bon grain de l’ivraie, l’ami de l’opportuniste, qui nous veut  » pour  » au lieu de nous vouloir  » pour « … et agir en conséquence.

Et nous avons rendez-vous pour le café…

d176364f2bbe8a69bddefa9670f9f3bf Un des plus grands plaisirs. Le café est plein de curiosités pas toutes connues, mais l’important c’est la compagnie. Parfois, je pense que, tout comme le travail actuel, nous sommes harcelés, ce qui le différencie de l’esclavage, c’est d’avoir la pause café et de pouvoir être avec qui on veut. Il ne s’agit pas d’être des amis ou des collègues de travail. Non. Ils peuvent l’être ou non, mais c’est vous qui choisissez.

C’est simplement se sentir à l’aise en prenant ce café de milieu de matinée avec lequel on est en phase et où l’on résout parfois d’innombrables problèmes, mais le meilleur problème que cela résout, c’est qu’il permet de se détendre, de se sentir plus intégré au monde, plus humain et en harmonie avec un contexte où d’autres boivent du café avec une placidité similaire.

Le café, c’est le partage. Le café crée des liens en dehors de l’environnement familial et professionnel. La pause café est un refuge contre les aléas du temps et du travail. Et surtout, vous choisissez avec qui vous voulez prendre ce café. Peu de plaisirs sont moins chers et reproductibles.

Mais ce choix n’est pas sans problèmes, des cafés compliqués.

Le premier, c’est quand vous incoporez à ce café qui ne vous plaît pas, comme un invité de fête qui se faufile par la porte de derrière. La diplomatie s’impose pour faire passer le message qu’une fois pris le café peut-être qu’il manque à quelqu’un et qu’il faudra au moins l’encourager à payer comme péage pour son audace.

CB063014La seconde, lorsque la pause café tombe dans la routine et devient une obligation. Le beau, c’est l’inattendu, l’aléatoire, l’intermittent.

Et le troisième problème survient lorsque la pause café devient une extension du travail. Une des choses que je déteste le plus, c’est lorsqu’une connaissance m’appelle et m’annonce qu’elle m’invite à prendre un café, et qu’après avoir accepté avec plaisir, elle ajoute quelque chose comme : « … et donc je vais te parler d’un problème de travail que je ne viens pas de résoudre ». Ce n’est ni le moment, ni le lieu, ni la compagnie pour ça. Une profanation du café. Un vol avec préméditation.

Ceci sans oublier les avantages pour les collègues de travail, libérés de la prison de l’entreprise peuvent tisser des liens plus étroits autour d’un café, comme le rappelait Max F. Perutz, qui bien qu’ils se réfèrent au monde de la recherche sont parfaitement applicables au monde bureaucratique et des affaires:

« L’expérience m’avait appris que certains laboratoires échouent parce que leurs scientifiques ne se parlent jamais. Pour stimuler l’échange d’idées, nous avons construit un bar où les gens pouvaient discuter autour d’un café du matin, d’un déjeuner ou d’un thé. (…) Les instruments scientifiques étaient partagés, au lieu d’être jalousement gardés comme une propriété privée, ce qui permettait d’économiser de l’argent et obligeait aussi les gens à se parler. »

J’avoue qu’au cours de mes six dernières années de travail en Galice, la pause café tranquille avec mes collègues en milieu de matinée était un véritable plaisir, dont je me languis. Un merveilleux rituel que nous avons tous amélioré en qualité humaine et en productivité du travail.

Tout comme je profite actuellement du café occasionnel avec mon ami Antonio Arias dans lequel nous avons l’inconstance d’interpréter le monde dans lequel nous vivons, depuis la tour de notre demi-siècle, et ne manquant jamais de quelques rires. Ces moments sont de l’or pur.

C’est pourquoi, n’oubliez pas, choisissez avec qui vous prenez le café. Ou ce qui revient au même, avec qui ne pas le prendre. Le café qui est perdu en mauvaise compagnie n’est pas récupéré. Et le café bu en bonne compagnie nous revitalise.Oviedoc afe

Oviedoc afe

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