Vs. fibres de psyllium Methylcellulose

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Un régime riche en fibres prévient la constipation et la maladie diverticulaire, et réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2. Les légumes, les fruits et les céréales sont des sources saines de fibres alimentaires, mais de nombreuses personnes prennent également des compléments de fibres pour s’assurer qu’elles en consomment suffisamment chaque jour. Le choix de la bonne fibre peut être déroutant, car il y en a beaucoup sur le marché.

Types

Les fibres alimentaires ne sont parfois pas des fibres du tout. Il s’agit du composant non digestible des aliments. Les fibres sont classées en fonction de leur action dans le gros intestin : visqueuses, solubles ou fermentescibles. Les fibres visqueuses se dissolvent dans l’eau pour former un gel qui donne du volume aux selles dans le côlon. Les fibres solubles se dissolvent dans l’eau et absorbent l’eau dans le côlon, créant ainsi du volume. Certaines fibres fermentent dans le côlon, fournissant de la nourriture aux bactéries intestinales saines. Plus de bactéries saines signifie un meilleur fonctionnement du côlon.

Le psyllium

Le psyllium est fabriqué à partir des enveloppes des graines de psyllium. Il est soluble et visqueux, formant un gel lorsqu’il absorbe de l’eau, et fermente dans le côlon, nourrissant les bactéries intestinales saines. Le psyllium ralentit le passage des aliments dans l’estomac et les intestins, ainsi que l’absorption des nutriments contenus dans les aliments. Il contribue à réduire le cholestérol et à normaliser la glycémie et l’insuline. Cela permet de prévenir le diabète de type 2. Le psyllium rend les selles plus molles et plus volumineuses, ce qui prévient la constipation. Il est également utilisé pour traiter le syndrome du côlon irritable et la maladie diverticulaire.

Méthylcellulose

La méthylcellulose se trouve dans les parois cellulaires des plantes, comme le son d’avoine. La méthylcellulose est soluble, elle absorbe donc l’eau dans le côlon et apporte du volume et de la douceur, ce qui facilite l’évacuation des selles. Il n’est pas visqueux, et ne fermente pas dans le côlon. La méthylcellulose est inerte dans les intestins, elle passe sans être digérée et absorbée. Il est utilisé pour traiter la constipation, le syndrome du côlon irritable et la maladie diverticulaire, mais en raison de sa propriété d’absorption de l’eau, il est aussi parfois utilisé pour traiter la diarrhée.

Sources

Le psyllium est le principal ingrédient du Metamucil et du Konsyl. La méthylcellulose est le principal ingrédient de Citrucel. Cependant, ces ingrédients peuvent également être trouvés dans les magasins de produits diététiques en vrac. Si vous voulez prendre du psyllium, vous pouvez en trouver sous de nombreuses formes dans les magasins d’aliments naturels. Les produits à base de psyllium les moins chers se trouvent dans le rayon des produits en vrac. La méthylcellulose se trouve dans les parois des cellules végétales. Le son d’avoine en est une bonne source, et on le trouve facilement dans les magasins d’aliments naturels et dans de nombreuses épiceries.

L’apport recommandé en fibres

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